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Nutrição


Recomendações para Meia Maratona
29/12/2009

 

Recomendações para meia maratona

 

           

 

            O sucesso em meias maratonas e maratonas é o resultado de uma combinação de treinamento, descanso, sono, alimentação adequada antes, durante e após a competição e estratégias de hidratação. Uma alimentação adequada em quantidades e qualidade, associado a uma boa hidratação irá potencializar a força, o rendimento, e a velocidade durante os treinamentos e as competições.

 

Orientaçõs Gerais

 

ü      Quanto maior o número de milhas percoridas, maiores serão as necessidades calóricas. Há um aumento de 100 calorias por milhas percorrida;

ü      Comece a se preparar 3 dias antes da competição :

ü             Fazendo pequenas refeições a cada 3 horas,

ü             Pelo menos 2/3 de cada refeição deve ser composta por alimentos ricos em     carboidrato ( arroz, massas, pães e frutas) e 1/3 dos alimentos deve ser rico em proteínas ( carnes, ovos, peixes, sementes, nozes, ovos)

ü      Alimentar-se bem antes e depois dos treinamentos.

ü      Não participe de exercícios exaustivos durante as 48hs que antecedem a prova, já que os estoques de glicogênio levam 2 dias para se regenerarem completamente.

 

Orientações para o dia que antecede a competição

 

ü      Ingerir líquidos livremente, incluindo as bebidas consumidas normalmente. Não inclua nada de novo;

ü      Ingerir massas, principalmente no jantar. As refeições devem ter maior proporção de alimentos fontes de carboidrato refinado: batata, macarrão, pão, arroz, mandioca e mandioquinha;

ü      Evitar alimentos que possam causar desconforto gastrointestinal, como:

ü   Grãos (feijão, soja, milho, ervilha, lentilha, grão de bico)

ü   Gorduras: frituras, molho branco com queijos e derivados, empanados e frituras;

ü   Fibras: folhas verdes crúas e produtos a base de trigo ou arroz integral;

ü   Bebidas: suco de ameixa ou maça, cafeína e alcool;

ü        Evite sair da rotina alimentar. Ingira alimentos que já está habituado e não coma volumes maiores do que já está acostumado;

ü        Alimente-se a cada 3 horas.

 

Orientações para o dia da competição

 

ü       O café da manhã deve acontecer 2 à 3 horas antes da competição:

ü        A  refeição deve ser rica em carboidratos ( pão, mel, geléia, frutas sem casca e sem o bagaço) , acompanhados de queijos e frios magros. Em relação a liquidos , evite o consumo de leite, dando preferência a iogurtes desnatados ou suco de frutas coado e diluído em água;

ü       A recomendação é de 100 a 200 gramas de carboidrato de 3 á 4 horas antes da competição para garantir estoques de glicogênios;

ü       Evite alimentos ricos em fibra: pão integral, granola, aveia , quinoa e barras de cereais;

ü       Evite o consumo de alimentos gordurosos como queijos amarelos, presunto, salame, mortadela e outros frios gordurosos.

ü       Não ingira nenhum alimento estranho.

 

Orientações durante a prova

 

ü       Durante a primeira hora hidrate-se com água e isotônicos;

ü       Após a primeira hora de prova, continuar com água e isotônicos e incluir 1 carboidrato em gel. O ideal é consumir 1 carboidrato em gel ao entrar na 2ª hora de exercício e outro na 2ª hora e meia de exercício;

 

Orientações pós competição

 

ü       É necessário comer algo dentro de 15 minutos, como uma fruta e uma bebida isotônica ou energética;

ü       Depois da corrida a recomendação é consumir de 50 a 100g de carboidrato a cada 15 minutos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Exemplo de cardápio para meia maratona

 

 

Almoço e Jantar nodia antes da competição

 

1 prato de macarrão ( mais massa do que molho)

3 batatas cozidas / 3 mandiocas assadas / 6 colheres de sopa de arroz branco

 

molho de tomate

Alho e óleo/ cogumelos / na manteiga

 

1 filé de frango grelhado

1 filé de salmão assado ou grelhado / 1 lata de atum em água

 

2 colheres de sopa de vegetais cozidos

 

 

Frutas para sobremesa

1 copo de suco

 

 

Café da manhã 2 á 3 horas antes da competição

 

2 fatias de pão branco

1 pão francês / 4 torradas brancas

 

1 ponta de faca de mateiga

1 colher de sobr de cream chesse light / requeijão light

 

1 fatia média de queijo branco

1 fatia média de ricota / 2 fatias finas de peito de peru /

 

1 colher de sopa de mel

1 colher de sopa de geléia

 

1 fruta

Banana / 2 fatias de abacaxi

 

 

Refeição após 15 minutos da competição

 

1 fruta

Banana / maçã / perâ / damasco seco / abacaxi seco / ameixa seca

 

2 nozes

2 castanhas  do pará / 4 castanhas de cajú / 4 amêndoas

 

1 bebida isotônica

 

 

Continuar o consumo de carboidrato a cada 15 minutos

 

1 pote médio de açai (300 ml) + 2 colheres de sopa de granola + 1 banana

Sanduiche de pão branco ou integral + folhas + tomate + cenoura + beterraba + 1 fonte de proteína ( peito de frango, atum em água, queijo branco e peito de peru)

 

½ barrinha de proteína ou 1 iogurte

 

 

 

 

* No caso do sanduiche não é necessária outra fonte de proteína

 





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